1. Convocatoria
- Evento: Festival Gastronómico de la Mosqueta Cordillerana.
- Fecha: Sábado 31 de mayo de 2025.
- Horario: Desde las 10:30 horas.
- Lugar: Gimnasio Municipal de Melipeuco.
2. Descripción General
- Objetivo: Promover la gastronomía local y productos derivados de la mosqueta (fruto típico).
- Actividades:
- Competencias gastronómicas.
- Demostraciones de oficios.
- Música en vivo.
- Feria de artesanía y gastronomía.
3. Postulantes Habilitados
- Rubros aceptados:
- Artesanía (madera, cestería, textiles).
- Agroelaborados (productos derivados de mosqueta, hortalizas, plantas medicinales).
- Cerveza artesanal.
- Gastronomía típica (ej: asados, empanadas, gastronomía mapuche).
- Excluidos:
- Revendedores, productos de bazar, juguetes plásticos, electrónicos o de fábrica.
- Obligatorio para gastronomía: Incluir al menos un producto con mosqueta.
4. Requisitos para Postular
- Ser mayor de 18 años.
- Presentar cédula de identidad vigente.
- No tener deudas con la Red de Turismo de Melipeuco.
5. Inscripción
- Fechas:
- Martes 6 y miércoles 7 de mayo de 2025.
- Horario: 09:00 a 13:00 horas.
- Modalidad: Presencial (por orden de llegada).
- Lugar: Parador Turístico de Melipeuco.
- Documentación: Llenar ficha de registro.
6. Costos y Cupos por Stand
| Rubro | Valor | Cupos Máximos |
|---|---|---|
| Cerveza artesanal | $80.000 | 2 |
| Artesanía/Agroelaborados | $15.000 | 30 |
| Gastronomía típica | $30.000 | 6 |
| Food Truck | $30.000 | 3 |
- Pago: Efectivo el mismo día de la inscripción.
7. Obligaciones Tributarias
- Tasación esporádica: Cada expositor debe gestionarla en el SII (excluye responsabilidad de la organización).
- Inicio de actividades: Obligatorio en el SII para toda actividad comercial (según Oficio N°137).
8. Obligaciones Logísticas
- Prohibido:
- Plásticos de un solo uso (Ley 21.368). Usar vasos reutilizables.
- Artefactos eléctricos de alto consumo (horno, microondas, etc.).
- Decoración: Stands deben incluir motivos de mosqueta.
- Premio al mejor stand: $50.000 en efectivo.
- Basureros: Cada expositor debe proveerlos.
9. Fechas Clave Adicionales
- Entrega de espacios: Viernes 30 de mayo a las 15:00 horas.
- Instalación de stands: Sábado 31 de mayo de 08:00 a 10:00 horas.
10. Sanciones y Consideraciones
- Identificación: Uso obligatorio de la credencial entregada por la organización.
- Multas: No especificadas, pero incumplimientos pueden derivar en exclusión.
11. Contacto
- Correo: redturismomelipeuco@gmail.com
- Teléfonos: +569 87947246 / +569 54728229
Nota final:
- Los participantes deben retirar su espacio el día previo (30 de mayo) y respetar horarios de instalación.
- La organización no se hace responsable de impuestos no pagados por los expositores.
